Veckan med Vickan – varje söndag

Veckan med Vickan – varje söndag

Testa dig: Är du en rurbanist?

Senaste inläggenPosted by Victoria Lagercrantz Mon, December 12, 2011 15:57:53

På Renstiernas gata 28 på Södermalm låg tidigare en blinkande dunkande butik där man kunde köpa diskokulor, förstärkare, strålkastare, mikrofoner.

Förra hösten öppnade Saltå Kvarn – Järna-antroposofernas ekoföretag – en sakral filial med surdegsbröd och giftfritt närodlat i samma lokal.

Lappkastet är symboliskt: I dag är det trendigt att leva lantligt och ”äkta” mitt i city. Laga maten från grunden, utan tillsatser, med lokala råvaror. Vårda prylar med omsorg: laga den ärvda soffan i stället för att stressa ut och shoppa en ny.

Rurbanism heter denna livsstilstrend som sprider sig över världen, och tar sig lite olika uttryck i olika länder – och stadsdelar, som i Stockholm: På Östermalm brittisk lantlook som andas godsliv och rävjakt; på Söder dominerar Timotejtjejen med broderad kofta, volangkjol och bebis i bärsjal. Men det gemensamma är stadsbornas längtan efter något mer ursprungligt och äkta. Rurbanism står för rural (lantlig) och urban.

I Expressen Söndag – som du kan köpa i dag – har jag skrivit ett reportage om rurbanismen och intervjuat en tvåbarnsfamilj i Johanneshov, Stockholm, vars lägenhet är ett lapptäcke av ärvda ting och second hand. Deras måtto är att inte köpa nytt – vare sig kläder, prylar eller möbler.

Mamman arbetar som miljövetare och driver dessutom ett eget företag.

Men rurbanismen – varningsflagga här! – när en dröm om hemmafrun, eller snarare: Den tid hemmafrun la ner på allt från långkok till broderier. Tänk kafferep i stället for take away-kaffe.

Men vem ska sopsortera, baka surdeg, pynta fram Lönnebergakänslan i hemmet och laga kuddarna? Den moderna mannen?

Jag återvänder till den lilla stridsskriften Rent och fläckfritt (Lindqvists 1956), där 50-talets hemmafru uppmanades att vårda familjens kortlek i stället för att slänga den och köpa en ny:

”Rör ihop en smet av talk och bensol, doppa en bomullstuss i smeten och gnid rent varje kort på båda sidor. Lägg därefter ihop kortleken och låt den torka under lätt press. Till slut poleras varje kort med talk.”

Ett tidigt uttryck för fanatisk rurbanism, kanhända.

Ibland måste man knövla ihop skiten, kasta den i hushållssoporna och köpa nytt.

Testa dig – är du en rurbanist?

Potatismos i dag till middag.

A. Du vispar ihop pulvermos. Enkelt, billigt, gott.

B. Pulvermos är ok när det är bråttom, men hemlagat är förstås godare och nyttigare.

C. Du inte bara skalar, kokar och mosar själv – dessförinnan har du handlat potatis som är garanterat giftfri och närodlad. Du njuter av att det tar tid att laga moset.

Gummistövlar och träskor lanseras i modern design.

A. Samtliga ser töntiga ut.

B. Visst – en del modeller är riktigt snygga.

C. Ger dig markkontakt med det svenska bondesamhället mitt i city, härligt! Du ställer skorna så att de syns i hallen.

Dags att toppa pizzan med basilika.

A. Du strösslar ur kryddburken.

B. Färsk basilika är godare.

C. Du nyper ur basilikan du själv drivit upp från frön. Att se basilikan växa och frodas i krukan i köksfönstret är livskvalitet!

Kolla, en second hand-butik!

A. Prylarna luktar äckligt – du skulle aldrig sätta din fot där.

B. Ibland kan man göra ett riktigt fynd.

C. Ärvda prylar och kläder har ett mervärde jämfört med nya.

Du ska bjuda på kaffe och bullar hemma hos dig.

A. Bullar från 7 Eleven funkar – billigt, gott.

B. Det ska helst vara hembakat, eller nybakat från ett bageri.

C. Hembakat, med ekologiska råvaror. Du maler ekologiska kaffebönor. Sen dukar du med ärvda, sirliga kaffekoppar. Du vispar Åsens lantmjölk (från glada Skånekossor på grönbete); mjölken är inte homogeniserad och smakar därför som på mjölkkannornas tid.

Mest A:n = Du är totalt orurbig.

Mest B:n = Du är en potentiell rurbanist.

Mest C:n = Du är en superrurbanist!